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銀鮭養殖の新規取組み『AIP』について

この度、弊社養殖部では、養殖海産物の国際基準である
「ASC(Aquaculture Stewardship Council:水産養殖管理協議会)」
取得を目指し、
『Aquaculture Improvement Program:養殖漁業改善プロジェクト』(AIP)
を立ち上げることとなりましたのでご報告いたします。

世界的に資源の減少が問題となってきている中で、
漁業を持続性のある産業とするためには漁業者自身の意識改革・取り組みが不可欠です。
最近では2020年の東京オリンピックにおいて、国内の海産物のほとんどがその認証を受けておらず、提供できないということが話題となりましたが
このような持続可能な産業へ取組みを行う商材については提供が可能となります。
その後においても、環境保護や資源管理の観点から見ても非常に重要になってくる取組みと考えております。

今後も宮城の銀鮭養殖業の発展の為、努力して参りますので宜しくお願い致します。


海のエコラベル ASCについて
http://www.wwf.or.jp/activities/nature/cat1136/asc/

プレスリリース
https://www.dropbox.com/s/4kykha02bpoz6i4/%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%AD%E3%83%B3AIP%E5%8F%96%E7%B5%84%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6201705.pdf?dl=0

添付資料:水産経済新聞(H29/5/17付)

2017.05.17

ゴールデンウィーク期間中の休業日のお知らせ

日頃は格別のご高配をいただき厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら弊社では下記の期間、商品の発送をお休みとさせて戴きますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

4/28(金) 〜 4/29(土)
 5/2(火) 〜 5/7(日)

上記期間中は漁協各生産者の水揚げが休業となるため、休業とさせていただきます。
5/8(月)出荷より通常営業となります。

4/30・5/1出荷分については、出荷可能日となりますが、
水揚げ等の都合上、4/27(木)午前中までにご注文くださいますよう宜しくお願い致します。

※ナマモノにつき、5/4〜5/7着指定での発送はできません。

27日午後以降ならびに休業期間中にオンラインショップにてご注文いただいた商品につきましては
5/8(月)より順次発送いたします。

その他ご不明な点等ありましたらお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

期間中は大変ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

2017.04.20

「銀王」が期間限定ローソンお弁当にて採用いただいております!

3月7日より、ローソン東北地区各店にて、数量限定販売の幕の内弁当に
弊社の「銀王」使っていただいております!

昨年に続き今年もお取扱いただき
ローソンさまいつも本当にありがとうございます!

東北地区の皆さまぜひ食べてみてくださいね!


http://www.lawson.co.jp/area/tohoku/original/1294195_3549.html

2017.03.09

弊社ブランド銀鮭「銀王」について

いつもご愛顧いただいております弊社ブランド銀鮭「銀王」が
今年も間もなく出荷開始の時期を迎えます!

今季も全国各地のスーパー量販店・外食チェーン店様にてお取扱いただくことが
決まり嬉しい限りです!

最近では各バイヤー様のみならず、一般のお客様からのお問合せをいただくことも多くなってまいりましたので、現在銀鮭のページをもっと分かりやすく改装する予定となっています!

ページ改装まではまだすこし時間がかかるため、取り急ぎこちらのブログで養殖履歴の資料をご紹介したいと思います!
専門用語等も多いことからバイヤー様向けへの内容となっておりますが、すこしでも銀鮭の生産の様子を知っていただけたらと思います!

https://www.dropbox.com/s/3hfg38dnsw5dmkx/%E9%8A%80%E7%8E%8B%20%E9%A4%8A%E6%AE%96%E5%B1%A5%E6%AD%B4%20H29.pdf?dl=0

2017.03.07

年末年始休業日のご案内

日頃は格別のご高配をいただき厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら弊社では下記の期間を年末年始の休業とさせて戴きますので、
何卒宜しくお願い申し上げます。

12/30(金)〜1/5(木) の7日間

上記期間中は漁協各生産者の水揚げが休業となるため、休業とさせていただきます。
1/6(金)出荷より通常営業となります。

※年内最終発送日は12/29(木)となります。
年内出荷分については、水揚げ等の都合上、24日(土)までにご注文いただいた分までとさせていただきます。
ナマモノにつき、1/1〜1/5着指定での発送はできません。

25日以降ならびに休業期間中にオンラインショップにてご注文いただいた商品につきましては
1/6(金)より順次発送いたします。


期間中は大変ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

2016.12.22

年末年始休業日のご案内

日頃は格別のご高配をいただき厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら弊社では下記の期間を年末年始の休業とさせて戴きますので、
何卒宜しくお願い申し上げます。

12/29(火)〜1/5(火) の8日間

上記期間中は漁協各生産者の水揚げが休業となるため、休業とさせていただきます。
1/6(水)出荷より通常営業となります。

※年内最終発送日は12/28(月)となります。
28日出荷分については、水揚げ等の都合上、26日(土)までにご注文いただいた分までとさせていただきます。
ナマモノにつき、12/31〜1/5着指定での発送はできません。

休業期間中にオンラインショップにてご注文いただいた商品につきましては
1/6より順次発送いたします。


期間中は大変ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

2015.12.24

年末年始休業日のご案内

日頃は格別のご高配をいただき厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら弊社では下記の期間を年末年始の休業とさせて戴きますので、
何卒宜しくお願い申し上げます。

12/29(月)〜1/4(日) の7日間

上記期間中は漁協各生産者の水揚げが休業となるため、休業とさせていただきます。
1/5(月)出荷より通常営業となります。

※年内最終発送日は12/28(日)となります。
28日出荷分については、水揚げ等の都合上、26日(金)午前中までにご注文くださいますよう宜しくお願い致します。
ナマモノにつき、12/31〜1/5着指定での発送はできません。


期間中は大変ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

2014.12.15

♪もう春が目の前ですね♪

三月は卒業式!! お別れの時期ですね〜(ー_ー)!!

2014.03.13

今朝は寒かったです!!

おはようございます♪

今朝は寒かったですね〜女川の朝の気温は-4.0°Cでした!!
インフルエンザも流行ってきてますので、気をつけてくださいね。

女川市場では、背黒イワシ(カタクチイワシ)の水揚げがされてます。
地方により、セグロ、タレクチ、ドロメ、ホホダレなどなど・・・
呼び方が違うようです。

こうゆう感じで、身近な近況などを入れつつ、ちょこちょこ報告したいと思います。!(^^)!
 
これからも、よろしく(*^_^*)

2014.01.28

ネクスト

このホームページは平成23年度農商工連携等による被災地等復興支援事業補助金で制作いたしました。

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