栄養豊富でマイルドな味わいの牡蠣に。 牡蠣の旨み成分は20種類のバラエティーに富んだアミノ酸、人体内に入るとすぐにエネルギーに変わるグリコーゲンで、脳や肝臓の働きを促す作用もある。 その他、増血に欠かせないビタミンB12や鉄、コレステロールを下げるタウリンなど栄養の宝庫である。 このシステムで24時間以上処理した牡蠣は味がマイルドになり、牡蠣本来の旨みがさらに増し、一年中美味しい牡蠣を味わうことができます。 牡蠣・ホタテ商品詳細・お買物ページ オイスターバーをご自宅で オゾンマイクロバブル殺菌システム